Un anniversaire marquant, un baby shower attendu, des fiançailles à annoncer, une célébration religieuse à partager. Les moments importants de la vie méritent d’être célébrés avec soin. Les Saveurs du Lac conçoit des réceptions privées sur mesure, de 15 à 100 personnes, pour que vous profitiez pleinement de chaque instant avec vos proches.
Marc compose des menus qui régalent et surprennent, en tenant compte de vos envies, de la saison et des goûts de vos invités. Sophie crée des pièces montées et gâteaux sur mesure pour chaque occasion, aussi beaux à regarder qu’à déguster. James coordonne votre réception de A à Z : il vous guide dans vos choix, gère la logistique et veille à ce que chaque détail soit à la hauteur de l’événement. Il sélectionne également les vins et boissons qui accompagneront votre repas avec élégance.
Ensemble, ils mettent leur savoir-faire au service de vos célébrations les plus précieuses, avec le même niveau d’exigence quelle que soit la taille de votre réception.
Buffet gourmand pour un tea party, brunch chic ou cocktail dînatoire : nous adaptons notre offre à l’ambiance de votre fête. Nos menus incluent des préparations adaptées aux futures mamans, des options végétariennes et des douceurs sucrées soignées.
Buffet coloré pour les enfants, repas gastronomique pour un anniversaire marquant, cocktail dînatoire décontracté entre amis : Marc compose le menu qui correspond à l’ambiance souhaitée. Sophie crée le gâteau d’anniversaire sur mesure, aussi beau que savoureux.
Élégantes et conviviales, nos formules fiançailles permettent aux deux familles de se rencontrer dans une atmosphère festive et chaleureuse. Cocktails, buffets ou repas assis : nous créons le cadre idéal pour annoncer votre bonheur. Léa peut également se joindre à la conversation si vous souhaitez commencer à esquisser votre mariage.
Baptême, communion, bar-mitsva, confirmation : nous organisons des réceptions qui respectent le caractère solennel de l’événement tout en créant une atmosphère joyeuse. Nos menus plaisent à tous les âges et s’adaptent aux contraintes horaires et aux exigences alimentaires de chaque tradition.
Tout commence par une rencontre avec James pour comprendre l’occasion, vos envies, votre budget et le nombre d’invités. C’est un moment sans engagement où nous définissons ensemble la formule la plus adaptée à votre réception.
Nous vous soumettons une proposition sur mesure : format, menu, matériel inclus, déroulement du service. Pour les réceptions avec un volet culinaire important, nous organisons une dégustation avec Marc pour valider les plats avant le jour J.
Dans les semaines qui précèdent votre réception, James confirme chaque détail avec vous : nombre de convives, timing, restrictions alimentaires, coordination avec le lieu. Vous restez informés sans être sollicités pour des questions qui ne vous concernent pas.
Notre équipe arrive en avance pour tout installer. Nous gérons la mise en place, le service et le débarrassage. Vous profitez de votre fête, on s’occupe du reste.
Sélection de bouchées salées et sucrées pour une réception debout de 2 à 3 heures. Convivial et flexible.
Entrées, plats chauds et froids, desserts. Idéal pour 30 à 100 personnes dans une ambiance détendue.
Menu en plusieurs services servi à table, pour les réceptions plus formelles ou intimes.
Les moments qui comptent méritent d’être célébrés sans stress et sans compromis sur la qualité. Chez Les Saveurs du Lac, nous mettons notre expertise culinaire et notre sens de l’organisation au service de vos célébrations privées, avec la même attention pour un baby shower de 20 personnes que pour une réception de 100 convives.
Que vous ayez déjà une idée précise ou que vous cherchiez encore l’inspiration, nous sommes là pour vous conseiller et créer une réception qui vous ressemble. Tout commence par une conversation.
Parlons de votre projet ensemble.
Nous intervenons dans le lieu de votre choix : votre domicile, une salle des fêtes, un lieu de réception loué ou un espace extérieur. Si vous n’avez pas encore choisi de lieu, nous pouvons vous recommander plusieurs options autour du Léman selon la taille et l’ambiance recherchée.
Oui, systématiquement. Végétarien, vegan, sans gluten, halal, casher : Sophie adapte ses préparations pour que chaque invité soit servi avec le même soin, quelles que soient ses contraintes alimentaires.
Nous organisons des réceptions à partir de 15 personnes. Pour les événements plus intimes, nous pouvons également vous proposer des formules adaptées selon la nature de l’occasion.
Pour les réceptions privées, nous recommandons de nous contacter 4 à 8 semaines à l’avance. Pour les événements plus importants ou en haute saison, prévoyez 2 à 3 mois pour garantir notre disponibilité.
