Traiteur haut de gamme et wedding planner à Genève
Depuis 2017, Les Saveurs du Lac transforme vos moments précieux en expériences inoubliables. Mariage, réception privée, événement corporate ou cocktail : notre équipe allie excellence culinaire et coordination experte pour que vous profitiez pleinement de chaque instant.
Marc, notre chef fondateur, compose des menus qui émerveillent. Sophie sublime chaque dessert et pièce montée. Léa orchestre votre événement dans ses moindres détails. James veille à la fluidité du service et à la magie des accords mets-vins.
Avant de fonder Les Saveurs du Lac, Marc a forgé sa cuisine dans de grandes maisons : des cuisines étoilées où la rigueur et la créativité ne font qu’un. En 2017, il a choisi Genève et une autre ambition : mettre ce niveau d’excellence au service de vos célébrations, sans la froideur des grandes tables.
Sa philosophie ?
Que chaque plat raconte quelque chose. Une saison, une rencontre, un souvenir. Il compose chaque menu avec ses producteurs locaux préférés et l’équipe qu’il a construite autour de lui, des gens aussi exigeants que lui, aussi passionnés que lui.
Aujourd’hui, Marc supervise chaque prestation des Saveurs du Lac.
Pas depuis un bureau, depuis les fourneaux.
Des menus créés sur mesure, des produits de saison sélectionnés avec soin. Marc et Sophie ont forgé leur savoir-faire dans les plus belles maisons.
Léa et James gèrent chaque détail, de la planification au dernier invité. Vous profitez, on s’occupe du reste.
Aucune prestation ne ressemble à une autre, parce qu’aucun client n’est identique. On prend le temps de vous connaître avant de créer.
Plus de 130 événements autour du Léman depuis 2017. On anticipe les imprévus avant qu’ils ne deviennent des problèmes.